味見したつもりが・・・

うぅん・・・ちょーっと味薄かったかなぁ～(^o^;)ドンマイ

【鶏ときのこのバター醤油炒め】



今朝、会社行く前に作った家族分のお昼ご飯。
そして私のお弁当のおかずだーい♪
仕込みはなんと深夜０時頃(笑)
予め、お肉・野菜は切っておいたので朝は炒めるだけでした☆

■反省点■
１．お肉はもっと焼き色つけた方が美味しそうに見えるね♪
２．あと下味(塩・こしょう)もっとー！！
３．お醤油も少し足りなかったかな？


何も言ってこなかったけど、家族は食べてくれたんだろうか。
私はこれから外食です。サイゼリア☆(笑)

気付いたぞー( ゜ロ゜)

さては『煮物』ってめちゃくちゃ難しいだろ！？(爆)

レシピ通りやってるはずなのに、何故うまくいかない！
また今日も失敗なのかコノヤロー！！(￣■￣;)



こいつ↑前にも作った【じゃがいもとソーセージの煮物】ッス。途中ッス。
こんな時間に急に煮物作ってるのもおかしな話だが(^_^;)

前回ちょっと失敗したからリベンジしようと思ってさ～
前はね～早い段階で煮汁がなくなってアタフタしたんだけど、
今回は、「煮汁がほとんどなくなるまで」という時が訪れなくて困ってます！
うぅぅぅぅぅぅむぅぅぅぅぅぅ一体なぜなんだ・・・orz

味付けの方は完璧のはずなんだけど、
じゃがいも＆にんじんの切る大きさとかもう全てわけわからん。

とりあえず今日のところは諦めだな(-_-;)

お昼寝トマトちゃん♪

今、冷蔵庫で覚醒の時を待っているトマトちゃん♪



【絶対トマトが食べれるサラダ】っていうのを発見して★
おいしそうだなぁ～と思って作ってみた！

夜までにしっかり味がしみこむといいなぁ～♪
さっきドレッシング？味見してみたんだけど、これだけですごい美味しいの(*´∇｀*)
トマトと一緒に食べたらどうなるんだろう！チョー楽しみ～o(*^▽^*)o


■追記■
食べた食べたー(≧∇≦)おいっし～いッ♪
一人でもバクバク食べれるぞ！多分「お砂糖」が入ってるからGOODなのです★
にんにくも良いスパイスになっていたかな？ききすぎ？(笑)
少し余ったから嫁に無理矢理持って行かせました。

天才的！神のレシピ☆

本日のお昼ごはん！！
【ニラ玉オイスターソースあんかけ】



これ、ビックリするほど美味だったーーー★
レシピ公開してくださった方、あなた天才ですか！？！？ヽ(*'0'*)ツ

一口食べて、「天才的な味がする」と思った。ってかうっかり自分で言っちゃった(笑)

今日はうちにネギがなかったり、生姜がなかったり、
色々と材料不足してたんだけど、そこは違うもので代用きかせつつ・・・(●´ω｀●)ゞエヘヘ
レシピに忠実な私が、めずらしく冒険をした日でした(笑)

自分で余計なことしたのは、あんにキクラゲを入れたこと。
あと、ニラ玉の方に、ニラ以外にたまねぎを少し入れてみたこと♪
このたまねぎＩＮはかなり成功だったと思います。
が、キクラゲは・・・もしかしたら無い方がニラ玉の色具合が綺麗だったんじゃないかと(^▽^;)
写真見ると、完全にキクラゲ勝利してるもんね（爆）

でも本当に美味しかった！
玉子も焼くのちょっと失敗したと思ったけど、ふわっふわ絶品★

ニラ玉ってうまいんだにゃぁ～(≧∇≦)♪

かくれんぼミッキー

はーい★今日の晩ごはーんは、こちら！！



【ゴーヤフリッター】

ゴーヤは今日２本消費がノルマだったからね(^▽^;)
なんとしても使い切りたかったので。

フリッターって初めて作ったんだけど、
ってゆーか、卵白を全力であわ立てたのも人生初！
自分バドミントンで鍛えててよかったー！かなり腕にくるね、コレ(笑)
こんなの手動でやるもんじゃねぇーな。

ゴーヤは塩味のみです。
なんとなく寂しいかなと思って、横にチリソースを沿えてみた。
・・・合わなかったかな？私食べてないから（爆）


【こっそりディズニーマカロニサラダ】

そして、本日メインのマカロニサラダですが～
何がこっそりディズニーかって、ディズニーストアで買ってきたマカロニを使ったから☆
多分、完全に使い方間違えたと思うけど！(笑)
だって普通にマカロニサラダだったらキャラクター映えないよね(;^_^A 汗

スープとかにプカプカ浮いてたら可愛いかな～
次は何かアクセント的に使ってみようか♪